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ISG 简介

ISG,全称International Sommelier Guild(国际侍酒师协会), 是全球最顶级最权威的侍酒师教育机构。全世界唯一获得BOE(Board of Education)美国各州教育部认可和批准的侍酒师教育机构。26年前成立,总部设在美国佛罗里达州,教学点在美国和加拿大覆盖了50多所著名公立或私立大学。在全球60多个城市有分校,目前在亚洲的北京设立分校。

逸香和ISG共同为中国客户推出了中文课程以及中文考试. 这是葡萄酒国际认证的首次中文化, 标志着逸香和ISG将为中国客户提供更好的本土化服务.

逸香是中国领先的葡萄酒培训教育机构, ISG在中国的独家授权机构及亚洲的代表处.拥有亚洲唯一的两位ISG中文和英文培训师(目前全球仅有60多位ISG授权培训师),


ISG 系列课程



为刚入门的葡萄酒爱好者专门设计的课程,课时为24小时。无论是酒店餐饮服务行业的专业人士,还是单纯享受葡萄酒乐趣的爱好者,ISG侍酒师初级课程都会给您介绍人们平时饮用葡萄酒时常常容易疏忽的基本品尝感受。

 

这个48课时的课程建立在ISG侍酒师初级课程的基础之上。课程内容囊括了葡萄酒行业所能涉及到的每个元素,包括葡萄种植、葡萄酒酿造及酒区等级规定。您的侍酒技能,菜肴与葡萄酒的搭配能力,正确的葡萄酒贮藏和管理知识和实际操作能力将得到进一步提升。

ISG侍酒师学位文凭课程为集中的强化式培训,为时六个月,每周一次课程,每次八小时。ISG国际侍酒师协会是唯一通过直接面对面授课形式而授予侍酒师文凭的专业学院机构。



为了且必须形成统一的ISG指导教师资格标准,我们设立了教师培训计划。
葡萄酒领域瞬息万变,即使经验丰富的专家也会感到挑战无处不在。该培训计划主要是为即将成为指导老师的人和现有指导老师提供辅助工具和成熟方案,以保证ISG分级系统里每级课程的授课质量

 

 


 
 
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